С чего начать прикорм для ребенка?
ПРИКОРМ. С чего начать?
Для растущего организма требуется строительный материал, так как ребенок первые 3 года растет с большой скоростью. Будучи грудничком он уже учится переворотам, ползанию, держать головку, управлять руками, держать предметы и тд. Каждый новый навык - это новые нейроны. Мозг работает, но ему нужна подпитка🙃
Качественный строительный материал это: белки, жиры и медленные углеводы.
БЕЛКИ - строительный материал для всего тела, органов, волос, ногтей, кожи. Также белки выполняют функцию транспорта всех полезных микро и макроэлементов, к примеру железо.
Если в рационе мало белка, то начнется его дефицит, а это анемия, дефициты множества витаминов, минералов, слабость мышц, отеки, отставание в развитии. Поэтому продукты с высоким содержанием белка должны быть с самого первого дня прикорма🙌🏼
ЖИРЫ - важная часть рациона. Это источник энергии.
•Жиры нужны для усвоения жирорастворимых витаминов А, Д, Е, К.
•Для эластичности кровеносных сосудов, благодаря этому полезные элементы быстрее и качественнее проникают в кровь.
•Обеспечивают правильную работу нервной системы
•Полезны для кожи, волос, мышц
•Профилактика застоя желчи
•Мозг на 60% состоит из жиров, поэтому они ему необходимы.
❌ это не трансжиры ❌
* трансжиры это твердые жиры, полученные из жидких растительных масел путем гидрогенизации (присоединение водорода). Это вредно
Завтра расскажу о видах полезных жиров, какие масла можно использовать в прикорме, и об углеводах.
Подписывайтесь если интересна тема прикорма❤️