Как вы облегчаете будни с помощью заготовок?
Мне так проще два дня делаю полуфабрикаты и потом отдыхаю. Работа, дети. Ещё и мужа рядом нет сейчас.Он мне очень помогает всегда.Хочется просто больше времени проводить с ними., гулять. Тем более погода хорошая. Блинчики не осилила уже. Готовимся к приезду гостей. Вы делаете заготовки чтобы облегчить себе будни?
Диана·
Вот есть умные люди
Я каждый день бегу как старый Рекс в магазин
Бешу обратно готовлю убираю и все день прошел
Ольга··
Мама двоих (5 лет, 16 лет)
Я пробовала и так. Но пришла к этому. Больше времени остаётся свободного. Убралась с вечера и готовлю с вечера. Утром это не моё. Я люблю завтрак спокойно, сборы и пошла. И знаю дома чисто и есть кушать. Вечером спокойно иду домой.
Кристина··
Мама троих детей
идеально
Ксения·
Да, я делаю))))
Не пельмени, но перец, морковь, укроп и т д нарезано. Мясо тоже стала закупать и морозить, рыбу.
Мечта огромный 2й холодос, где одна часть - морозилка...
Ольга··
Мама двоих (5 лет, 16 лет)
У меня уже два 😀
Ольга·
Мама двоих (5 лет, 16 лет)
Вечером люблю гулять час, два. Я так отдыхаю после работы. Потом занятия с ребенком, фильм если успею, процедурки для себя, масочки. И спать. Если мы с сыном одни у нас чистота дома и порядок. Он весь в меня.
Марго·
Мама сына (2 года)
Делала так, но за***сь и от этого. Два выходных всего, и почти все на заготовки угробить так себе.
Стала просто полдня выделять - натереть морковь, свеклу и заморозить, мясо на стейки/кусочки/фарш и в лотках в морозилку. Зажарку для супа также в морозилку порционно. Так и готовить легче, вечером уже подготовленное достал и готовишь. В готовке большая часть времени занимает это как раз нарезать, почистить, помыть, натереть.
Сыр рядом помогает, и вечером времени с ним больше проводим, а выходные так вообще полностью наши (кроме половины субботы для заготовок).
Марго··
Мама сына (2 года)
А еще заметила что качество по вкусу хромает, если готовлю котлеты/зразы/тефтели - все однотипное совсем получается. Когда вечером просто готовлю уже фантазия работает, что то где то добавить, или начинку другую.
Stasya·
Мама дочки (2 года)
Я только фарш кручу и замораживаю , заготовку гуляша заморозка всего возможного мяса, птицы и рыбы)
Алина·
Мама дочки (2 года)
Когда мясо беру, то сразу его разделываю, чтоб разморозить- замариновать-приготовить) Фарш делаю, иногда котлеты замораживаю) Но у меня маленький холодильник, а морозилка чуть больше микроволновки 🙈 моя большая мечта делать кучу заготовок! Обожаю это!
Мария·
Мама дочки (5 лет)
Восхищаюсь хозяюшками) мои заготовки, это купить пельмешки)))
Алина·
Мама троих детей
Какие красивые пельмени 😍😍😍. У меня с ними совсем беда. Полуфабрикаты делаю на заказ в больших количествах, а с пельменями беда😆, они у меня кривые, косые 🫣. А вот голубцы, котлеты и тд обожаю делать)). У меня аж 3 морозилки😂
Катюшка·
Мама дочки (7 лет)
С заготовками не сложилось( Мне легче, когда я пишу меню на неделю, закупаю продукты на неделю, а готовка занимает минут 30, потому что почти все готовлю в мультиварке или духовке. А муж отвечает за нарезку овощей)