ната
natanatav
ната·Мама сына (1 год)

Банановое печенье с кунжутом: простой рецепт без глютена

post image

Банановые печенья

- Банан 2 шт (250г очищенных)

- 150г кунжута сырого

- 120г безглютеновой муки (рисовая, нутовая, миндальная)

- 30г кокосового масла (любое растительное нерафинированное!! или сливочное даже ).

- Разрыхлитель 1/2 ч.ложки

- Соль (с года)

- Ваниль по вкусу

Кунжут слегка обжариваем на сухой сковороде до золотистости. Так будет 100% вкуснее чем просто с сырыми. Свойств своих они не теряют при этом.

Добавляем к семенам пюре банана, муку, масло, разрыхлитель, соль ванилин. Хорошо перемешиваем и оставляем на 10 минут.

Формуем шарики мокрыми руками, выкладываем их на пергамент или силиконовый коврик.

Придаем форму печенья. Не делайте печенье очень тонким!! будет как сухарик.

Запекаем в разогретой до 200гр духовке 15 минут режим с вентилятором.

5

Комментариев ещё никто не написал.

Читайте также
Наталья
mironova50915
Наталья·Мама дочки (6 лет), беременна (20 нед.)

Как приготовить тесто на чебуреки?

post image

Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰.

Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм.

В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .

553127
anastasia_saranina Тоже такое делаю👍 отличное тесто! очень тонко раскатывается, не рвётся. Делала ещё 50/50 с цельнозерновой мукой, тоже
grig.yla13 А если вы их пожариье в большом количестве масла(получится, что во фритюре), у них и цвет золотистым
o_di_s_s_t Спасибо @mironova50915, за рецепт) я помню в закладки ваш пост сохраняла Вот сегодня решила сделать, впервые чебуреки
Читать все 144 комментария →