Mom.life
Ирина
irinkasayf
Ирина ·Мама двоих (3 года, 6 лет)

Духовка с СВЧ 2 в 1: проблемы с выпечкой и запеканием, что делать?

Ситуация: приобрели встраиваемый духовой шкаф с свч 2 в 1). Тестирую его уже второй день. Вчера делала шарлотку по программе, заложенной в шкаф. Итог: сверху пирог высох, внутри еле-еле пропекся. Сегодня решила запечь рыбку с картошкой. Запекала больше часа (сначала накрыла сверху пергаментом, чтоб потомилось, потом убрала). Режим: верхний обдув + вентиляция. Итог: рыба прям готова, картошка - альденте. Что не так? Какие режимы в итоге подбирать для тех или иных блюд? Готовила при 175 градусах. Где можно почитать? Кто может что то подсказать?
27.03.2024

Лучший комментарий

Комментарии

valila
Подскажите какой духовой шкаф брали?
12.01.2025 Нравится Ответить
irinkasayf
Ирина ·Мама двоих (3 года, 6 лет)
Haier
12.01.2025 Нравится Ответить
maryef
Мари·Мама дочки (6 лет)
Верх/низ готовлю всё. Конвекцию включаю если готовлю в рукаве. Выпечка без конвекции. Температуру выставляю 190-200, так как электрические немного слабее газовых
27.03.2024 Нравится Ответить
irinkasayf
Ирина ·Мама двоих (3 года, 6 лет)
У меня только низ + задний/верхний обдув. На предыдущей так же готовила как и вы.
27.03.2024 Нравится Ответить
Читайте также