Внесу ложку дёгтя, употребление большого количества белка и малого количества углеводов и жиров ведёт к повышению кетонов, очень неблагоприятная штука во время беременности.

Белковое - мясо (кура, говядина, кролик) или бобовые это тоже белок

Кура с огурцом - это прям крайность. Из белкового: мясо птицы, говядина, субпродукты, рыба (на пару, в духовке, на сухой сковороде), творог, яйца, бобы. Углеводы обязательно: гречка, пшено, овсянка долгого приготовления. Жиры в меру: хорошее сливочное масло, не рафинированное масло как заправка. Клетчатка: свежие овощи, фрукты, зелень. Это, конечно, все понятно. Ещё есть такой момент: исключить перекусы. То есть, захотелось конфету - съешьте в один из приемов пищи, а между ними надо потерпеть. Режим вырабатывается, например, четыре приема пищи: 9:00, 12:00, 16:00, 19:00. Не надо ограничивать себя в желаниях- пусть только это будет дополнение к полноценной тарелочке, а не полная замена нормальной еды пиццей. Промежутки без перекусов позволяют возвращать уровень инсулина в норму, это постепенно снизит чрезмерный аппетит. Мне очень помогает просто отмена перекусов и исключение продуктов из пшеничной муки. А приемы пищи чередуются из правильных и того, что для семьи готовлю (котлетки, картошечка, супчики разные), от сахара полность не могу отказаться, хотя тоже думаю помогло бы.

Белок, это не только курица и рыба,
ссылка
ссылка

Я обычно все запекаю и рыбу и курицу (да, ем с антибиотиками 😁)

Например:
Завтрак Перемолотая овсянка+банан+яйцо+сахзам+ложка воды для консистенции сметаны. Это все на антипригарной сковороде без масла жарить и будут вкусные оладушки. Люблю со сметаной или греческим йогуртом и арахисовой пастой. Или же сырники с изюмом или курагой.

Обед Запечённая грудка 120г (половина грудки) любая крупа (люблю рис и булгур) и овощи. Сейчас кушаю сезонные типа свекла или салат капуста+яблоко+морковь

Перекус Йогурт, хлебцы, фрукты

Ужин Запечённая рыба или рыбные котлеты. Я беру филе белой рыбы и делаю из него фарш. Также гарнир.

ps это не белковое питание, а пример пп

Не обязательно на пару грудка.в любом виде это белок.Я черпаю его из курицы,говядины,в говяжей печени много еще его,протеиновые пудинги шоколадные оч вкусные,творог,в тунце много(покупаю в консервах в собственном соку или замороженные стейки тунца),вместо обычных макарон покупаю из чечевицы(там много белка),во вкусвилле беру индейку в маринаде и запекаю,всякие котлетки,биточки там же.Смотреть надо по составу(больше белка,меньше жира и углеводов).Вот примерно что я ем,когда мне норму набрать надо.А лучше фат секрет скачать программу и следить по ней

Кур можно покупать на рынке,фермерских