Как вы готовите сочные котлеты (говядина)на сковороде

У меня они какие то не такие получаются всегда

Комментарии

@_aliana_, @xenija_1992, мы мусульмане

Нравится Ответить
Алина·В ожидании первенца

Много много лука и хлеб в молоке

Нравится Ответить

@_aliana_, спасибо большое 👍

Нравится Ответить
Ксения·Мама дочки (2 года)

Свино-говяжий фарш, много лука, чеснок, специи, батон в молоке, немного крахмала в сам фарш. Яйцо не кладу, добавляет жёсткости, сухости. С двух сторон обжарить до полуготовности все котлеты, потом сложить в сотейник или ту же сковороду, добавить воды немного (можно с томатом) и тушить до готовности.

Нравится Ответить
Кристина·Мама двоих (1 год, 7 лет)

С говядины одной не очень. Сухие ...

Нравится Ответить
Алина·В ожидании первенца

С одной говядины они сочными не получаются, жир свиной и много много лука

Нравится Ответить
Настя·Мама двоих (младенец)

Можно хлеб в молоке смочить и добавить туда

Нравится Ответить
Алена·Мама дочки (9 лет)

С одной говядины ни делаю. Только смешанный фарш. Плюс в блендере лук и картошка . Яичко .

Нравится Ответить
Настя·Мама двоих (младенец)

+++

Нравится Ответить