Как избежать брызг масла?
ДевАчки!
Есть какой лайфак , чтоб масло не брызгало???
Не люблю котлеты, только из за этого....
Комментарии
Силиконизированный пергамент, не рвётся, не брызгается) и чебуреки и котлетки жарю, и в духовке все только на нем запекаю. Продаётся в магазинах для кондитеров или маркетплейсах)
Есть крышки-сетки. Выглядит как плоский дуршлаг, это защита от брызг масляных)
Каааааааак??????? Я думала брызги не летят только в том случае, если котлеты не жарить )
@ola_puchok, я правда говорю что брызгал нет ))) вы может на сильном огне готовите
@dariyghop, ну если не на сильном тогда это не жарить а томить))))
Плюсую за духовку. Задолбалась отмывать плиту и всё вокруг после жарки 😂
А еще, мне кажется, в духовке даже вкуснее получается
Я тут рыбу жарила и решила по лайфаку из интернета. Застелила сковородку пергаметом и выложила рыбу. Получилось неплохо. Но надо скорее всего бумагу получше. Моя простенькая, она начала рваться. Но в целом, брызг почти не было
Соль попробуйте насыпать в сковороду. Для пирожков, беляшей помогает способ, брызгов нет почти
Есть крышки плоские такие для сковородок с дырочками. Меньше говорят брызг
@nastasya_65 у меня 2 штуки, одну на другую кладёшь и всё... Вся плита в брызгах, ни какого толку 😂
Это вечная проблема! Только пергаментом печку застелить ! Сама после котлет всю кухню мою .
Поэтому я начала делать их в духовке
Бумагу для выпечки делаю , немного масло и жарю так