Не рассчитала толщину теста, цхьаъ кхаьлча вузар волш осал йоцш штрулиш юкх.
добавлю еще фотки своего вчерашнего борща..,
люблю потом пересматривать.
Когда в кои-то веки приготовила нормальную еду и не можешь никак народоваться.
Комментарии
Я обычно готовила яичное тесто, а сегодня на кефире ...
Так было вкуснее намного
@m_n... @leyla1999
На медленном огне до мягкости тушила мясо.
Потом добавила масло и лук . Минут через 5-6 добавила морковь.
Следом и картошку.
Соль/перец. Затем залить все это водой так, чтобы она полностью покрывала ее.
Тесто (у меня было так)
Кефир 200-250 мл
Сода ч.ложка без горки
Соль чуть меньше соды
Замесила мягкое тесто .
Расскатала, смазала маслом и посыпала зеленью.
Свернула рулет разрезала на эти штрули.
И разложила сверху.
На медленном огне минут 20...
Тесто на кефире болш дукх соьвсар хилар диц дел)
Они просто огромные🥴
Но на вкус очень мерз
Не удаляй пост. Завтра приготовила бы