Что приготовить из говяжьего языка?
Девочки, вот пересилила я себя и отварила говяжий язык, и даже почистила его. Что теперь с ним делать? Кроме обычной нарезки. Может салат какой? Поделитесь проверенным рецептом. Никогда не готовила ранее.
Комментарии
О, я даже не подумала о ней. Хотя уже давно хочу сделать
Еще очень вкусный салат змеиный, тоже обожаю
Можете погуглить рецепт
@panfiliza нашла. Масло кунжутное и приправа китайская. А что если я половину языка отварного заморожу? Как он будет, не знаете?
@dashunya02, я не пробовала заморозить, мне кажется текстура изменится, можете попробовать) приправа китайская - китайская соль это усилитель вкуса
@dashunya02, я замораживала, нормально все. Может типо пасты сделать, чтоб термообработку еще раз прошел
Оливье🤤
И копченые перепелиные яйца еще туда
Огурец язык нарезать соломкой + чеснок и соевый по вкусу) обожаю этот салат
Окрошка с горчицей 🫠