Позже буду делать крицу 🍗 в соусе терияки, спагетти 🍝 и печь блинчики 🥞
Не добавляла куркуму и сыр терла на терке как и морковь
Невероятно вкусный согревающий суп
📌 Вкусно, быстро и просто, скорее сохраняйте 😉
на 100грамм - 59.09 ккал
✅ Б/Ж/У - 4.22/1.99/6.52 ✅
⠀
👉🏻 Ингредиенты:
- 50 г лука
- 50 г моркови
- 1 литр воды
- 100 г картофеля
- 150 г куриного филе
- 100 г плавленного сырка
- 90 г консервированной кукурузы для подачи
- соль, перец
- куркума 1/3 ч.л.- по желанию
- зелень для подачи.
⠀
👉🏻 Приготовление:
Поставить кастрюлю с водой нагреваться.
Лук мелко нарезать, морковь натереть, потушить на небольшом количестве воды. Филе и картофель нарезать кубиком и закинуть в кипящую воду, немного посолить. Через 10 минут добавить лук с морковкой и варить до готовности филе и картофеля. Добавить плавленный сырок, нарезанный кубиком, когда он раствориться попробовать суп и досолить при необходимости, добавить перец и куркуму, хорошо перемешать. Куркума дает очень интересный цвет.
Когда суп готов - разложить по тарелкам, выложить кукурузу и посыпать зеленью.