Вот зашла называется вчера в прегги любимый 🤗а тут одна хозяюшка показала свою красоту, ну и я попробовала и у меня с первого раза получилось 💪💪💪
Конечно 🤗
250мл воды, туда же ч.л.соли и 500 гр муки замесить тесто, оно сначала тугое будет, потом в пакет на мин10 и будет эластичным.
Разделить на 4 части, раскатать тонкий пласт, переложить на отдельный стол, растопить 150гр масла сл.
Смазывает маслом это тесто, и так с каждым кусочком теста, потом катать из теста рулетик и в холодильник на час.
Начинка:400гр говядины
200гр курдюка
2 большие луковички
2 больших картошки
Соль, перец, зиру, паприку и кориандр.
Достаём тесто режем кусочки 2,5см толщиной и катаем
Офигеть, моя мечта) сделать самой) не удаляйте пост пожалуйста!