Что приготовить на ДР?
Девочки, что готовите для гостей? У мужа и у сына скоро др, постоянно одно и то же готовлю, хочу что-нибудь другое. Закуски, салаты, горячее. Спасибо
Комментарии
Рыбный пирог из консерв, последнее время делаю, все в восторге от него. Мини пиццы из слоенного теста, хорошо расходятся - и дети и взрослые любят.
И да, бутерброды со шпротами фаворит, все с'едается. Их рецептов несколько. Я делаю так: на батон намазку намазываю майонез +чеснок, кружочек помидора, шпроты, сыр, и в духовку на минут 10.
Иногда обжариваю батон перед этим.
Вот с соленым огурцом не зашло как-то.
Я практикую собирать сама боксы, разлетаются на ура и в целом бюджетно) можно и на природу взять
У нас горячее шашлык : курица, рыба, свинина , куриные сердечки . Гарнир : овощи на гриле . На стол не готовлю вообще ничего сверхъестественного : бутеры с красной рыбой , салат с овощами . Закуски: оливки, маслины , грибы покупаю на рынке - шампиньоны , сыр, нарезка - индейка и курица. У меня всегда стандартно все . Фруктовая и овощная нарезки .
Мясо запекаю (по-французски/куриное филе с ананасом и сыром/ шею целиком что-то одно из этого) и рыбу (филе под шубкой из лука, моркови и сыра). Салаты разные. Стараюсь подстроиться под настроение и вкусы гостей. Например, мой брат любит под шубой, и если они у нас в гостях, я делаю ему шубу). Подруга любит салат из фасоли, кукурузы, сухариков - готовлю этот салат ей). Естественно, под всех не подстроишься, но стараюсь как-то.
@mama_zai ой, он делается 5 сек, но его любят все)))
1 банка фасоли (любой)
1 банка кукурузы
1 пачка большая сухариков (я Хрустим беру, только не Кириешки)
2-3 зубчика чеснока
Майонез
Мясо по-французски, или колбаски, или отбивные, или рубленые котлеты. Рыба в кляре. Лаваш с огурцом, плавленым сыром и красной рыбой, салат греческий и что-то майонезное(типо горошек или кукуруза). Бутерброды со шпротами. Канапе отлично заходят. Фаршированные грибы или яйца. Могу просто яйца сверху майонез. Ну и нарезка. Все в зависимости от количества людей.