Красиво фоткать не стала, но слухайте! Эту штуку вы приготовите за час вместе с выпеканием ☝🏻
Оч вкусная фигня, особенно для тех, кто любит творожное тесто
Итак:
- творог 150 г
- раст. Масло 40 г
- яйцо 1
- сахар 50
- соль 1/3 чл
- разрыхлитель 1 чл
- мука 150-200
- джем 5-6 стл
- сливочное масло 30 г
Я беру обычно зерненный творог, но можно с любым. Скидываю все, кроме муки, в миску, пробиваю блендером (можно обойтись, протрите творог через сито либо используйте брикет), туда муку. Замешиваю мягкое тесто. Предпочитаю положить муки 150-180 грамм, а после подсыпать при необходимости. Раскатываем квадрат/ прямоугольник, что получится) смазываем джемом, я обожаю повидло+клубничный джем, либо абрикосовый.
Сворачиваем в рулет. Защипываем конец, режем вдоль пополам, получаем две ноги, которые переплетаем между собой как бы в косу 👍🏼 после сверху выкладываем кусочки масла и в духовку на 30-40 минут, 180 градусов. Уфаллааааа, как вкусно
Рецепт на одну косу, я всегда делаю две. Часто выкладываю кольцом, так наряднее гораздо и на столе красиво будет смотреться ❤️
Так замените сахар на сах зам, пшеничную муку на рисовую или цельнозерновую. Джемы без сахара можно купить или сделать.
Пп не исключает выпечку.
Экспериментируйте)
Спасибо за рецепт 🫶🏻
Сын просит сладкую выпечку, а я придумать ничего не могу, а тут идеальный вариант!
Ну зачем😄как сажусь на пп, нахожу интересные рецепты и мне надо все сделать