Mom.life
Leya
llllxx
Leya
post image
Сегодня на ауызашар мужу - орама😍 именно ораму первый раз готовлю, получилось оочень вкусно

Лайфхак у кого нет мантоварки👍🏼
Манты также готовлю, в сковороде тушу в подливе мин 30, на медленном огне (на 3-4-ке)
Так даже вкуснее как-то, сочнее😍 не разваривается ничего

Получилось 2 таких рулета, второй заморозила

Кто делает также в сковороде?😍
18.03.2024
13924

Лучший комментарий

Комментарии

missandei
missandei
Я также манты готовлю. Так даже больше нравится. Чем в мантоварке)
19.03.2024 Нравится Ответить
profepil_astana
profepil_astana
Ооо кдассная идея😍 а подливу из чего сдедали?
19.03.2024 Нравится Ответить
llllxx
llllxx
В подлив в принципе можете добавлять всё что вам по вкусу)
У меня лук, желтая морковь, томатная паста, специи и всё
20.03.2024 Нравится Ответить
profepil_astana
profepil_astana
@llllxx, ❤️❤️❤️
20.03.2024 Нравится Ответить
mother_of_many_children
mother_of_many_children
О о о как раз думала что на сегодня приготовить. А в таком виде в сковородке не пробовала.
19.03.2024 Нравится Ответить
i_nurai
i_nurai
Я делаю так 😍
19.03.2024 Нравится Ответить
mira_01
mira_01
Ооо тоже сделаю так, а то всегда лень потом мантоварку мыть)
18.03.2024 Нравится Ответить
guli_88
guli_88
О давно не делала орама, идея на завтра, сегодня был лагман, вчера муж сам делал плов, в ВС был ленивые голубцы так скажем, хотя похоже на мясо по французкий с капустой тоже советую кто любит капусту , как то увидала в инстаграмме, приготовила по памяти, первые дни ораза делали манты, беш,
18.03.2024 Нравится Ответить
mummy_mom
mummy_mom
Я манты делала часто, особенно когда одна. Так же подливом
18.03.2024 Нравится Ответить
llllxx
llllxx
Классно👍🏼
19.03.2024 Нравится Ответить
alima.k18
alima.k18
Ваааа 😍
18.03.2024 Нравится Ответить
aldi2093
aldi2093
Классно
18.03.2024 Нравится Ответить
ameli05
ameli05
👏🏼Никогда б не догадалась 😂
18.03.2024 Нравится Ответить
llllxx
llllxx
Тикток аман болсын🤣
19.03.2024 Нравится Ответить
latitati
latitati
Ох как, не знала. Завтра же приготовлю ораму, давно хотела
18.03.2024 Нравится Ответить
hermione59
hermione59
О у меня такая сковородка и доска🙂👍
18.03.2024 Нравится Ответить
mukhanova.madina
mukhanova.madina
Гениально 🥹🙏♥️
18.03.2024 Нравится Ответить
zxccxz
zxccxz
Я так же люблю, а манты на сковороде это отдельная любовь 😍
18.03.2024 Нравится Ответить
llllxx
llllxx
Даа😍😍
18.03.2024 Нравится Ответить
ovalovva
ovalovva
что добавили кроме самого фарша в начинку ? тушили с томатной пастой ? можно подробнее
18.03.2024 Нравится Ответить
llllxx
llllxx
Начинка: фарш, картошка, любая зелень немного, соль
Обжарила лук с морковью, добавила пол. столовой ложки томатной пасты, соль, специи по вкусу какие вам нравятся, жарила минут 7, добавила воды и сразу рулет, оставила тушиться на 30 минут
По готовности сразу переложила ораму в отдельную тарелку, а то она набухнет в подливе и разварится слишком
18.03.2024 Нравится Ответить
ovalovva
ovalovva
супер!!😋
18.03.2024 Нравится Ответить
llllxx
llllxx
Спасибо🤗
18.03.2024 Нравится Ответить
alensmommy
alensmommy
О, классная идея! Прям захотелось попробовать! А что у вас в подливе и поделитесь плиз рецептом теста на манты/орама🙏💚
18.03.2024 Нравится Ответить
llllxx
llllxx
Спасибо🤗
Из овощей в подливе у меня желтая морковь и лук, специи свои любимые (у меня это соль, паприка, хмели сунели), можно также добавить красный болгарский перец, мне было лень идти в магазин на ним😅 а так стандартный подлив у меня всегда с перцем
Рецепт классика, мука на глаз, 1 яйцо, соль, вода на глаз
Идеально тесто для мант и рулета думаю) не слишком тугое и мягкое, среднее
18.03.2024 Нравится Ответить
valide_sultan
valide_sultan
Надо попробовать как раз замороженные манты есть)
18.03.2024 Нравится Ответить
boysmamma
boysmamma
Что у вас в подливе?
18.03.2024 Нравится Ответить
llllxx
llllxx
Лук и желтая морковь😂 всё что было в холодильнике
А так можно еще болгарский добавить
18.03.2024 Нравится Ответить
elka0808
elka0808
Я так пельмени отвариваю, они как бы с соусом сразу получаются
18.03.2024 Нравится Ответить
llllxx
llllxx
Нужно попробовать в пельменями)
18.03.2024 Нравится Ответить
dandy19
dandy19
Я обычно так делаю, когда манты остаются. Замораживаю и в след раз тушу сначала овощи и потом на них манты и реально очень вкусно получается
18.03.2024 Нравится Ответить
llllxx
llllxx
😍😍ой классно
18.03.2024 Нравится Ответить
ok.ok
ok.ok
Я также + добавляю соус от Бариллы 👌
18.03.2024 Нравится Ответить
a_bb228
a_bb228
а замороженные манты так можно интересно?🤔
18.03.2024 Нравится Ответить
santori_inga
santori_inga
Да конечно
18.03.2024 Нравится Ответить
llllxx
llllxx
Даа
18.03.2024 Нравится Ответить
nicole_watterson
nicole_watterson
Я кажется воды мало наливаю , бульон выпаривается. Какой объем сковороды у вас ?
18.03.2024 Нравится Ответить
llllxx
llllxx
диаметр 26см, объем 2.4 л
18.03.2024 Нравится Ответить
santori_inga
santori_inga
Я делала в казанке
18.03.2024 Нравится Ответить
santori_inga
santori_inga
Сегодня делала 😍увидела в тик токе вчера и прям решила сделать, получилось нереально вкусно, может потому что добавила ещё помидоры ,у меня были домашние мамины с деревни мороженые)
18.03.2024 Нравится Ответить
llllxx
llllxx
Классно🥰
я добавила в подлив что было в холодильнике, а там был только лук и желтая морковь😂 не хотела идти в магазин
18.03.2024 Нравится Ответить
yesyesyes
yesyesyes
Тоже так стала готовить, увидела на ютубе рецепт, там пишут что это орама по узбекски. Оочень вкусно 👍🏻
18.03.2024 Нравится Ответить
llllxx
llllxx
Даа, не говорите, вкусно😍
18.03.2024 Нравится Ответить
4n_mom
4n_mom
Орама ханум 🤤 помню в детстве на юге его на базаре в пакетиках порционно продавали, это было очень вкусно, хоть почти и без мяса)
18.03.2024 Нравится Ответить
anara0016
anara0016
Ого не знала 👌🏽
18.03.2024 Нравится Ответить
mmm_123
mmm_123
Класс👍🏼 люблю манты на сковороде)
18.03.2024 Нравится Ответить
Читайте также