Сегодня пекла блинчики.

Готовлю их раз в год, перед Великим Постом. Времени уходит на них много, поэтому часто жаль его тратить на готовку.

Но утром я хорошо выспалась, муж меня разбудил ближе к обеду😂вспомнила про сгущенку, которую муж вчера купил в магазине в ожидании блинчиков и начала готовить)

Включила на Алисе Валерия Меладзе и с кайфом, пританцовывая, пекла. Муж прибегал и утаскивал по одному-два блинчика) кот сидел на подоконнике на кухне, наблюдал за природой и птичками.

И так мне стало тепло, прям слезы навернулись на глаза. Я вспомнила детство, как мама вставала с утра пораньше, начинала печь блинчики. На запах вставали и все остальные. И вот она, зная, что без «проб» не обойдется, мазала блинчик сливочным маслом, посыпала немного сахаром и сворачивала. И вот папа подошел, за ним мой старший брат, а потом уже и я) мама никогда не ругалась, чтобы мы не ели, а ждали, пока все соберемся. Она только посыпала сахаром блинчики и ждала, кто же следующий подойдет за добавкой)

А потом, когда она заканчивала, как раз вскипал чайник, она наливала каждому кружку: папе и брату - по две чайные ложки сахара. Мы садились за стол, в центре тарелка с блинами, джемы, сметана, сгущенка. И вот так мы сидели всей нашей семьей, разговаривали, смеялись и ели блины)

Папа умер 6 лет назад, я уехала учиться 12 лет назад, уже живу в Москве с мужем, у брата своя семья, мама живет сейчас одна. И я понимаю, что в том составе, в котором мы раньше были, мы уже никогда не посидим. Но каждый сбор нашей семьи, уже выросшей на 5 человек, такой же теплый и наполненный смехом.

Сейчас я пеку блинчики для своего мужа, дай Бог, вскоре буду печь и для наших детей, а однажды мы соберемся в нашем большом доме: моя мама, родители мужа, мой любимый брат с его большой семьей и я буду счастлива как никогда!

Блинчики - это для меня знак, что завтра начинается Великий Пост, время Веры, Любви, Надежды. Уже четвертый год подряд я соблюдаю Пост, с большой благодарностью всем, кто меня окружает, поддерживает и помогает в это время. Мои подруги, хоть и не соблюдающие, но всегда с большим понимаем и уважением относятся к этому времени. Для посиделок обязательно выбирается место, где есть постная еда. А муж в магазине покупает мне всегда халву, как сладость, которая разрешена в Пост❤️

Девочки, всем желаю личной наполненности, силы духа, большой и крепкой любви: к себе, к родным, к близким. Всем, кто соблюдает Пост - крепкой Веры❤️