Блинная лихорадка: рецепты?

На молоке, без соды.

1 яйцо, 2 ст. л. сахара, щепотка соли, 10 ст. л. муки, 500 мл молока.

У меня пополам молоко+вода тепленькая. Соду не добавляю

В блины не добавляю, только разрыхлитель иногда, в оладьи всегда соду кладу.

2 яйца взбиваю с 2 ст.л сахара и 0,5 ч.л соли. Добавляю 150мл молока, взбиваю пол минутки. Добавляю муки 180гр (частями). Далее ещё 100мл молока и крутого кипятка 250мл + 2 ст л раст масла. Идеальные блины получаются, тоненькие, готовлю так уже 8 год, кто пробует, всегда спрашивают рецепт😊

На молоке. Мне вкуснее, чем на кефире.

Соду по настроению) чаще нет

Сода всегда. И на молоке, и на кефире, и на молоке с кефиром)

Рецепта нет, все всегда на глаз😃

600мл молока

200г муки

4 яйца

Сахар по вкусу(я кладу около 40-50г)

Соду обычно не добавляю, но сегодня добавила.

Я по этому рецепту всегда готовлю

Да

Нет

На воде или молоке , соду не добавляю

Могу добавить разрыхлитель , но редко