Блинная лихорадка: рецепты?
Дошла и до меня блинная лихорадка 😂
Вы соду добавляете? На молоке или кефире? Везде разные рецепты
Комментарии
На молоке, без соды.
1 яйцо, 2 ст. л. сахара, щепотка соли, 10 ст. л. муки, 500 мл молока.
У меня пополам молоко+вода тепленькая. Соду не добавляю
В блины не добавляю, только разрыхлитель иногда, в оладьи всегда соду кладу.
2 яйца взбиваю с 2 ст.л сахара и 0,5 ч.л соли. Добавляю 150мл молока, взбиваю пол минутки. Добавляю муки 180гр (частями). Далее ещё 100мл молока и крутого кипятка 250мл + 2 ст л раст масла. Идеальные блины получаются, тоненькие, готовлю так уже 8 год, кто пробует, всегда спрашивают рецепт😊
@nastushapar, я рада что мой рецепт пригодился☺️
На молоке. Мне вкуснее, чем на кефире.
Соду по настроению) чаще нет
Сода всегда. И на молоке, и на кефире, и на молоке с кефиром)
Рецепта нет, все всегда на глаз😃
600мл молока
200г муки
4 яйца
Сахар по вкусу(я кладу около 40-50г)
Соду обычно не добавляю, но сегодня добавила.
Я по этому рецепту всегда готовлю
На воде или молоке , соду не добавляю
Могу добавить разрыхлитель , но редко