Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ирина
Ирина
Мама двоих (1 год, 7 лет)

Что делать, если блины рвутся?

Блины не получаются. При переворачивании рвутся.

Как спасать ситуацию?

14

Комментарии

kriss966

Кристина

Лучше добавьте еще яйцо ,или два .От муки они будут деревянные.Ну и прогревать сковороду ,что б прям дымок от нее шел

talannita

Света

Мама двоих (5 лет, 6 лет)

Помойте сковороду и хорошо разогррейте, водой можно проверить чтобы сразу шипела и испарялась

irinazv

Ирина

Мама двоих (1 год, 7 лет)

Вот решила сегодня на глаз сделать и конечно всё через жо.. получилось.

Завтра сделаю по пропорциям)

klochkovajulia71

juli

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Проверяю тесто пальцем ) оно не должно стекать с него ) а как бы обволакивать

mamaumnica92

Надя

Мама дочки (8 лет)

Вам нужен проверенный рецепт?) Лет 6 только им и пользуюсь. Всегда получается) Дочка говорит, что лучше, чем в Теремке🥹

irinazv

Ирина

Мама двоих (1 год, 7 лет)

Да, поделитесь, пожалуйста))

mamaumnica92

Надя

Мама дочки (8 лет)

3 яйца

0.5 ч.л. соли

3 ст.л. сахара

Всё перемешать.

Вливаем 200 мл молока. Туда 200 гр. муки. Перемешиваем. Вливаем ещё 200 мл молока. Перемешиваем. (Не сразу 400 мл, а делим на части. Это важно!)

Добавляем 3 ст.л.подсолнечного масла.

Вливаем 160 мл кипятка. Всё перемешиваем. Можно жарить без масла)

irinazv

Ирина

Мама двоих (1 год, 7 лет)

Спасибо большое за рецепт!🌸

ryalena

Elena Ryabova

Мама двоих (младенец)

Я к тому, что возьмите проверенный рецепт и сравните ваши пропорции :)

ryalena

Elena Ryabova

Мама двоих (младенец)

Я четко по рецепту делаю, всегда получаются. Максимум могу полстакана воды добавить, чтобы пожиже были.

jku16

Маргарита

Мама дочки-младенца

Мука)

marina-inozem

Marina-inozem

Муки добавить

klochkovajulia71

juli

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Муки добавить

sitnikovairko

Irina

Мама двоих (младенец)

Может муки мало