За последний год пока я была беременна и пока малыш был маленький совсем не могла ничего готовить из сладкого и наконец то я решила опять вспомнить свои кондитерские навыки и приготовить меренговый к ифтару на чай 🥹, теперь на праздничный стол надо столько вкусного наготовить 🥹жду не дождусь этого дня 😍😍😍
Конечно можно девочки 💖😍
170 гр белков охлажденных
270 гр сахарной пудры
Взбить до плотных пиков
Добавить в конце
1 столовую ложку кукурузного крахмала
1 чайную ложку лимонного сока
Перемешать лопаткой 🙈
140 гр на 30-40 минут 🥹👍обязательно в духовке должен быть отдельный градусник , потому что духовки часто врут на счет градусов внутри 🥲если конечно у вас там есть электронное табло и можно любой градус точно поставить то не проблема 😍👍
Крем:
Любой творожный сыр 200 гр
Петмол 200 гр
Сахарная пудра 70 гр
Все вместе взбить , готово 👍
170 гр белков охлажденных
270 гр сахарной пудры
Взбить до плотных пиков
Добавить в конце
1 столовую ложку кукурузного крахмала
1 чайную ложку лимонного сока
Перемешать лопаткой 🙈
140 гр на 30-40 минут 🥹👍обязательно в духовке должен быть отдельный градусник , потому что духовки часто врут на счет градусов внутри 🥲если конечно у вас там есть электронное табло и можно любой градус точно поставить то не проблема 😍👍
Крем:
Любой творожный сыр 200 гр
Петмол 200 гр
Сахарная пудра 70 гр
Все вместе взбить , готово 👍