Юлëк
uklya_sun
Юлëк·Мама сына (3 года)

Как приготовить сочную горбушу: делимся вкусным рецептом!

Как вкусно и сочно запечь горбушу? Поделитесь рецептом ❤

15.03.2024
1

Комментарии

tinytoon0401
Яна·Мама дочки (3 года)

Возьму на заметку рецептики, горбушу мы любим даже больше семги)

Выросли на море, на рыбе. Она у нас частый гость)

Обжариваю, уху варю, солю

15.03.2024 Нравится Ответить
tinytoon0401
Яна·Мама дочки (3 года)

@uklya_sun, как выше пишут?

15.03.2024 Нравится Ответить
uklya_sun
Юлëк·Мама сына (3 года)

@tinytoon0401 неее у меня было мало сливок

Нарезала на стейки, посолила, добавила смесь перцев немного

Противень (у меня из фольги был) смазала чуть маслом подсолнечным, выложила стейки туда

Масло сливочное+базилик сушеный размять вилкой и смазать стейки сверху

В скороде обжарить лук+морковь натёртую, когда чуть остыла, добавила сыр творожный и сливок сколько было. И потом эту смесь выложила на каждый стейк. Кажется, что геморно, но я всё минут за 20 сделала)

15.03.2024 Нравится Ответить
uklya_sun
Юлëк·Мама сына (3 года)

@tinytoon0401 ты не просила рецепт, но я написала😁

15.03.2024 Нравится Ответить
gloriamay
Елена·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

Стейки или кусочки посолить, поперчить, можно приправы для рыбы добавить чуть. Залить сливками. Оставить мариноваться минут на 20-30, если время позволяет. Рыбу в сливках закрыть фольгой, можно и без фольги и в духовку. Я мариную сразу в стеклянной форме, в которой потом и запекаю. Недавно так делала, очень было вкусно.

15.03.2024 Нравится Ответить
katya1309
Катюшка·Мама троих детей

Режу кусочками соль, перец.

Из фольги делаю лодочки туда рыбу, заливаю сливками и сверху по кусочку сливочного масла.

На 20-25 мин в духовку

15.03.2024 Нравится Ответить