У меня вечная беда с переворотом блинчиков... Все время рвутся кукожутся... Щас смотрю на Ютубе многие переворачивают руками... (Я всегда лопатками). Реально так можно? Руками? Я как фантастику какую то увидела
Комментарии
Да можно, да руками. Муки добавьте если жидкие
А что это разве не руками делают 😳😂😂😂всю жизнь руками блужу )) ножиком поддела и все
Очень много зависит еще от сковороды . У меня гипфел блинная тефлоновая , ничего не прилипает даже если почти без масла готовить
Я всегда переворачиваюсь только руками, лопаткой не получается почему то, сначала больно немного потом привыкают, главное чтобы руки сухие были, не мокрые
Попробуйте рисовой муки добавить с полстакана , они становятся плотнее , меньше рвутся
С моим уровнем везения руками противопоказано, спокойно переворачиваю лопаткой. Вроде это от теста зависит рвутся блины или вообще сама их консистенция
Всегда руками переворачиваю