Первые торты: мука, нервы и вкуснее, чем у бабушки! Делюсь опытом
Мои первенцы🥞😌Было всё,и не та мука и первый блин комом и нервы на пределе,но я довела дело до конца💪!Самая главная похвала от сына-Мам,я вижу как ты старалась,они получились вкуснее чем у бабушки🥺
Спасибо за симпатичные😃
3 яйца,сахар 2 ст ложки с горкой,соли щепотка,все это взбиваем,добавляем молока 500мл,перемешиваем.Постепенно засыпаем кружку муки,помешивая.Добавляем на кончике ножа разрыхлитель,2 столовые ложки подсолнечного масла и немножко вливаем кипятка.Все перемешиваем,чтобы не было комочков.Консистенция должна получится,как у питьевого йогурта.Даем постоять 20 мин и на разогретую,предварительно смазанную маслом сковородку вливаем совсем немного получившейся смеси,распределяя ее круговыми движениями по сковороде,чтобы прям совсем заполненный тончайший слой вышел.Ну и по готовности переворачиваем🙂Приятного аппетита