Печете блины?)
Готовила по рецепту ниже, пока для меня это самый вкусный из тех что я готовила.
Но я и не великий кулинар.
1 стакан пшеничной муки, 1 большая щепотка разрыхлителя, 1 яйцо, 1 стакан молока, 1 ст. л. сахарного песка и маленькая щепотка мелкой соли. В большой миске взбейте венчиком яйцо с солью, добавьте молоко и сахар. Просейте в смесь муку с разрыхлителем. Взбейте венчиком тесто до однородности. Оставьте на столе на 15 минут и жарьте, перемешивая тесто время от времени.
Я все ингредиенты умножила на 3 и вышла приличная стопка, в процессе муж с дочкой наелись)
Комментарии
Пеку разноцветные,хочу собрать в торт
Я на молоке делаю, грею его чтобы горяченькое было .
А я делаю на кефире и обязательно стакан кипятка)
@nikneim_, обалдеть сколько нюансов) это пока для меня сложный уровень😂
@flowerwed, ой для меня блины это сложно, готовлю их крайне редко, гораздо чаще оладьи, в них я вообще мастер, но и в них есть нюансы 😉😀
Я так же) блины на молоке мне кажутся резиновыми после блинов на кефире)
А мой любимый рецепт - 2 яйца, стакан-молока,кипятка, муки, сахар, соль, масло подсолнечное. Получаются всегда ,и в дырочку классные.
Овсяноблин делала, что-то не очень понравилось