Про блины 🥞
Поделитесь,пожалуйста, таким рецептом теста тонких блинов, которые получатся у человека, который ни разу не делал блины 🥲
@buonasera8, 🤷♀️🤷♀️🤷♀️ у меня знакомых человек 8 делает по этому и рецепту и у всех с первого раза просто идеальные блины. Размер сковородки - не помню.
Называю это бомж рецепт, который получается всегда тонко! и ажурно!
1 яйцо
2 ложки сахара
Соли щепотка
500мл молока
500мл воды
Муки (у меня сито икеа) таких 3 штуки до верха
И кипятком разбавить до жидкого состояния
Идеальное тесто готово👌
Я только что вот пекла!
Получается нормально
Два яйца и соль с сахаром взболтать до пены
Стакан кипятка туда
Стакан молока
Стакан муки (я добавила чуть больше 1,5 стакана примерно)
И туда масло растительное я на глаз налила ложек 5 примерно
Ну и все выпекать на горячей разогретой сковороде на среднем огне
я так же пеку все время только беру 3 яйца если они маленькие ..ну и стакан молока ( у меня большой прям )
ссылка
У меня руки из ж в плане блинов. Беру этот рецепт, кухонные весы и маниакально взвешиваю. Зато получается так, как и обещали в рецепте