Как приготовить самые тонкие блинчики?

500мл молока

3 яйца

Щепотка соли

2-3ст ложки сахара

8ст ложек муки

1ст ложка масла растительного

От моей прабабушки лучший рецепт! Вкуснее не ела.

Жарить на среднем огне.

6 яиц

1/2 чл соли

2 ст л сахара

2 ст л сметаны (залить немногой водой, перемешать и добавить)

9 ст л муки

Пол бутылки молока

Растительное масло (где-то 2-3 ст ложки)

Я вчера нашла рецепт, сразу же испробовала и моим всем дома понравились:

3 яйца

500 мл молока

200 мл кипятка

200-250 гр муки(у меня мука французская штучка, 200гр идеально было)

1 чайная ложка соли

4 столовых ложки сахара

30 мл масла в тесто(я не добавляла)

Яйца, молоко, сахар и соль смешать, влить кипяток, быстро перемешать. Всыпать просеянную муку, перемешать венчиком, пока не разойдутся комочки, в конце добавить масло, но я опять же не добавляла

Перед каждым блином смазывала сковороду кисточкой с маслом растительным

Готовятся очень быстро

У меня индикционная плита, пекла на 4

Литр молока, 2 яйца, соль, сахар ( я просто добавляю и пробую), и муку, но так что бы тесто было чуть жидкое

ссылка