Приветы) тут гулял рецепт салата с баклажаном, киньте пожалуйста в меня им )
Баклажан нарезать крупно, посолить, обвалять в крахмале. Обжарить во фритюре. Помидоры режем. Чеснок на терке. Выкладываем баклажаны, помидоры, чеснок, творожный сыр. Заправка оливковое масло+ соевый соус. В идеале сверху кинзой посыпать.
Эх, зачем я сейчас его так сильно захотела когда баклажаны🍆дорогущие?😭
ссылка