Алиментное соглашение: вопросы по сумме и нотариусу - нужна помощь!

Девушки, кто составлял алиментное соглашение?
Есть несколько вопросов
1)
Какая сумма минимальная, можно ли меньше прожиточного минимума?
2) соглашение составляют у нотариуса? Или нужно готовить самим?
Позвонила трем нотариусам , приглашают сначала на консультацию
Не понимаю в чем сложность?! Почему сразу нельзя сделать