Ну просто этот пирог с творогом разрыв сердечка💔🥹 Такой нежный,вкусный,обязательно приготовьте❣️ РЕЦЕПТ:
•4 яйца С1
•Сахар 250гр
•Молоко 100мл
•Раст.масло 150мл
•Мука 360гр
•Ванилин пакетик 1,5 грамма
•Разрыхлитель 1ч.л
ТВОРОЖНАЯ МАССА:
•Творог 500гр
•Сахар 50гр
•Яйцо 1
•Крахмал 1ст.л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
•Яйца взбиваем с сахаром до увеличения массы
Взбивая массу вливаем туда молоко и растительное масло,взбиваем ещё чуть чуть, затем просеваем муку, разрыхлитель, ванилин аккуратно перемешиваем лопаткой.
•Творог, сахар, яйцо и крахмал пробиваем блендером до однородной массы.
•Выливаем тесто на противень застеленный пергаментом.
Из творожной начинки делаем решетку по верх теста,для удобства используйте кондитерский мешок и насадку
Сверху по желанию посыпаем миндальными лепестками и отправляем в духовку на 35 минут при 180'.
Приятного аппетита💗
Девочки похожий рецепт вот в видео ,показывают как делать решетку ссылка
Да,похожий рецепт
Но пропорции другие и там в начинке творожной нету яйца
И решетка квадратами идет
@_ko_ri_ca_, я не рецепт сам имела ввиду🩷просто девочки в коментах спрашивали как решетку делать
Иногда вот смотришь вроде похожие рецепты а может получится совсем по другому
@nanami, @latiiii, да девочки
Сверху теста прям,и все очень хорошо поднимается и пропекается🌷
Даже не знаю,я кукурузный крахмал использовала
Попробуйте заменить мукой рисовой
С ней тоже нежно получится
@_ko_ri_ca_, прям поверх теста?
И потом тесто поднимает вот так решеткой?
Какой аппетитный ☺️