Девочки, хочу поделиться рецептом таких вкусных печенек🥹
Ваша семья слопает их сразу с печи😅
Растопите
Шоколад темный- 100 г.
Сливочное масло- 30 г.
Яйцо- 1 шт.
Сахар- 75 г.
Соль- щепотка
Взбейте миксером 3-4 минуты пока масса не побелеет.
Мука- 50 г.
Какао порошок- 1 ст.л.
Разрыхлитель- 0.5 ч.л.
Накройте тесто (пищевой пленкой) и оставьте на 5 минут при комнатной температуре, чтобы масса загустела! Далее сформируйте 7-8 печенек и выпекайте при 170С 9-12 минут.
Надо просто сформировать шарики и запечь? Или в лепешку его😅 а потом в духовку?
Нет, тесто получается жидковатым в меру, просто ложечкой положите на пергамент, расстояния оставьте
Казахстан, недавно покупала 2 кг кондитерском фирма Овалетте, для выпечки пойдет
Только подумала) сохранила и думаю, главное не забыть. Завтра надо сделать
Не знаю почему , мои печеньки расплываются всегда и становятся плоские лепехи 😩😩
Здравствуйте! А шоколад надо растопить?