Как приготовить идеальные сырники? Секретный рецепт!
Мега вкусный рецепт сырников
Сохраняй и подписывайся на мой аккаунт 🤗
Рецепт очень вкусных сырников от моей невестки , сестры мужа
Нам понадобится :
- 500гр творога
- 2 яйца категории С0
- сахар по вкусу
- манка 4,5 столовых ложки с горочкой
Приготовление :
Делаем все как обычно , творог мнем вилкой добавляя яйца, сахар и манку .
Секретный ингредиент !
Полученную массу нам надо взбить миксером или блендером , до нежной и мягкой консистенции ( творожные комочки будут ). Дать настояться массе 10-15 минут
На стол или место готовки насыпаем муку - и лепим наши сырникам . Обжариваем с двух сторон на сковородке закрывая крышкой
Идеальные и вкусные сырники готовы к подаче , очень нравится такой вариант деткам и взрослым 💜
А как вы делаете сырники ?)
Комментариев ещё никто не написал.
Секретный рецепт сырников из ресторана топ-уровня
Было время я работала в ресторане поваром-кондитером
Собственно, там я позаимствовала рецепт сырников😋
Творог 500гр
Манка 45гр
Сахар 60гр
Ваниль/ванильный Сахар
Немного соли для баланса вкуса
Яйцо 1 шт
Всё смешать, сформировать шарики по 60 граммов, обваляв в муке, сформировать сырники с помощью стакана и можно заморозить
По надобности достаем с морозильной камеры, жарим на медленном огне под крышкой 4 минуты с одной стороны и 4 минуты с другой стороны, после на 2-3 минуты в духовку при тем...
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
У меня как всегда через жопу, сначала сделаю, потом спрашиваю. Итак, как вы готовите сырники своим малышам, как, ну как можно пожарить без масла, творог плавится. Я вообще любитель жареного и всего самого вредного, поэтому не знаю рецепты Пп. Жду ваши рецепты, мультиварки если чо нет. Эти сырники делала так, пачка очееень магкого второго, сахар, яйцо, мука, почти без масла, почти сразу пригорают
Хозяюшки откройте секрет приготовления сырников, не получаются у меня и все😿 расползаются, я перепробовала все марки творога, брала домашний, в интернете все рецепты уже пересмотрела. Сегодня делала из творога простоквашино 5 % 300 грамм пол яйца, сахар и в муку для жарки в итоге такая каша подучилась когда поняла что опять распрощаются добавила манки, ситуацию не спасло 😕
Первый раз в жизни получились сырники!!!!! Урааааа!!! Вкуснота. Рецепт такой: 220 гр. творога, 1 яйцо, 1ст.л. сахара, 2 ст.л. рисовой муки. На сковородку немного растительного масла. Сформировать сырники. Жарить на медленном огне по 3 минуты с каждой стороны под крышкой. Приятного аппетита!