Запах инжира
Ужас….. Купила сушеный инжир. У него был неприятный запах похожий то ли на лекарство, то ли хлорку, то ли непонятно на что, какая то химия. Инжир нужен мне для пасты Амосова. Вымочила 2 часа в горячей воде. Запах не ушёл!!!! И на вкус гадость. Он такой и должен быть?? Его можно есть??? Вымачивала в одной ёмкости с черносливом, чернослив можно есть????
Комментарии
Недавно узнала, что эту химию надо холодной водой убирать. То есть замачивать не в горячей, а в холодной. В потом уже модно и горячей пройтись. Попробуйте, вдруг поможет
Большинство сухофруктов обработаны диоксидом серы. Если есть дома марганцовка, то можно проверить
Есть инжир вяленый, он не белый, а коричневый, и не сплюснутый, вот он вкусный. Белый сама есть не могу, хоть и свежий просто обожаю.
Я понимаю о чем вы, тоже купила и запах был как йод.
Тогда я бы советовала не спешить выкидывать, а дать понюхать тому, кто знаком с инжиром!)
@aripa29, дома сегодня только ребёнок) она сказала фу)))))
А вы раньше инжир ели?
Вообще он на любителя, многие ненавидят. Муж у меня его терпеть не может, говорит воняет, а я люблю. Пахнет для меня вкусно, точно не хлоркой
Может йодом пахнет ? Хороший сушеный инжир содержит больше йода чем свежий и может им пахнуть . Может не вкусно , но полезно. Я кстати инжир никогда не добавляла в эту смесь . Мама как то всегда делала без , я даже не знала что он туда нужен
@veralite, не добавляйте , так хоть вкусно будет и с удовольствием . А с инжиром полезнее , но не так смачно ☺️
нет конечно, сушеный инжир обычно очень вкусный, без неприятного запаха.
Значит у вас испорченый
Выбросила😅