Подсели на этот суп: делюсь рецептом!

Дада, он самый 🙂

• Тыква - 600-1000 г (1 небольшая тыква обычно у меня уходит )

• Перец красный (я беру рамиро) - 1 шт

• Морковь - 1 шт.

• Лук - 1 шт

• Чеснок - 4-5 зубчиков

• Кокосовое молоко - 200-300 мл паприка, перец, куркума, имбирь, травы - по желанию и любви 🫶🏻😄

соль по вкусу и масло

Нарезать овощи на небольшие кусочки, полить маслом, посыпать специями и полить слегка водичкой.

• Выпекаем при 180С - 50-60 минут

После складываю все в кастрюлю и блендерю, добавляю кокосовое молоко и после кипячю суп)

Суп получает очень нежный и то что овощи запеченные у них свой яркий вкус 😋

@rushaniya92, ваау, красотища 🥰

Сухарики очень в тему ))