На обед сегодня спагетти с куриными фрикадельками 🥗
Рецепт фрикаделек:
1) куриную грудку и 1 среднюю луковицу пропустила через мясорубку, добавила 3 ст л панировочных сухарей, специи по вкусу, 1 яйцо
2) дала фаршу отдохнуть минут 20
3) слепила фрикадельки, обжарила на сковороде по минуте с каждой стороны
4) далее потушила в сметанно-томатном соусе около 20 минут на медленном огне.
А что у вас сегодня на обед? 😋
#обед #рецепт #фрикадельки #детскиерецепты #рацион #прикорм #самоприкорм
Комментарии
Ещё зразы сделала)
И отдельно просто фарш с пюре пожарили)
Не было возможности доделать сразы с мясом😅
@vkusnaya_tarelka в гугле первый рецепт нашла и стала делать)
Отварила картошку, дала ей не много остыть, помяла, добавила яйцо сырое, муку 80 грамм, перемешала, и стала делать лепёшки в которые заворачивала фарш мясной (у меня был домашний), потом нужно обвалять в сухарях, но у меня их не было, так что без них обжарила с двух сторон и всё.
Фарш, покупной обжарила до готовности в с луком на сковороде)
@vkusnaya_tarelka главное ребёнок их поел) хотя обычно мясо и ещё пюре, для него не очень любимые блюда, а здесь в таком виде, аж за ушами трещало😆
У нас гречка, с котлетами из идейки, и щи свежие
😍👍
У нас гречка с молоком 😂
А у нас на обед всегда суп) сегодня была куриная лапша с буковками) на ужин будут у малой ёжики с гречей, наверное)