Как приготовить суп с лапшой?
Как я готовлю супчики с лапшой)
Когда бульон готов, закидываю туда лапшу, отвариваю и снимаю лапшу в другую посуду, в лапчишку добавляю пару ложек подсолнечного масла, чтоб лапша не слиплась и оставляю так.
Далее в бульон закидываю картошку, зажарку, мясо нарезанное итд. И при подаче в тарелочку кладу лапшу и заливаю горячим бульоном. И супчик как свеженький, лапша не разваренная👍
Комментарии
Я отдельно в кастрюльку наливаю бульон, там отвариваю лапшу.
И в итоге прозрачный красивый бульон и лапша неразваренная.
О, спасибо
А если мелкая вермишель? Паутинка?
Блин, она тоже в себя все впитывает😄
Можно тоже самое сделать) используя сито, побольше
Вооот, а я не могла дотукать, как лапшу отварить в бульоне и вытащить, чтобы только лапшу, а не все овощи и мясо вместе)) спасибо
@happyzh, я в воде отваривала отдельно, но тогда весь кайф пропадает, лапшу я сама катаю и режу, хочется, чтобы пропиталась бульоном
Я тож, потому что если с лапшой оставить бульена не останется
Даааа и лапша невкусная, да и сам суп тоже невкусным становится, когда особенно вечером на ужин кушаем
Открыли америку для меня🫣☺️