Рецепт котлет без молочных продуктов в духовке

А бывают котлеты с молочными продуктами? Это как?

Ну можно хлеб в воде замочить. Так тоже многие делают

Фарш, яйцо, специи

Сверху делаем выемку туда обжаренные шампики с луком мелко нарезанные. Сверху мазиком и сыром. Но вы можете без сыра

Мои любимые котлеты

Замачиваю хлеб в воде. Кто то для сочности картофель добавляет, натертый на мелкой терке. Масло вообще никогда не добавляла в котлеты.

Я делаю с овсянкой. На кг 4 столовые ложки замачиваю горячей водой. Потом туда добавляю нарезанный лук и блендерю все вместе. Делала с куринным фаршем, пока это лучшие котлеты что у меня получались, очень сочные, вкусные

Я просто лук на терке добавляю, без хлеба

Немного хлеба размачиваю в воде

Лук репчатый

Соль ,перец ,чеснок сушеный

И немного крахмала (вместо яйца)

И обжариваю с двух сторон

Ещё люблю фарш ,обжаренные грибы с луком ,соль перец с чесноком и яйцо

Тоже обжарить как обычные котлеты

И мой фаворит это рубленные

Я люблю филе бедра и филе грудки нарезать кубиком ,туда лук ,чеснок свежий ,соль перец ,яйцо ,ложку майонеза и крахмал

Перемешать,дать постоять (чем дольше тем вкуснее ,но можно и сразу жарить) и прям ложкой выкладывать на сковороду ,как оладьи обжарить

Для разнообразия ещё добавить могу кукурузу ,или сыр (но его вам уже нельзя )

Я делаю без хлеба... Фарш + капуста или лук, специи, можно яйцо добавить. Хоть на сковороде, хоть в духовке.

Фарш, лук, кабачок на терку( отжать) и в духовку.

Фарш, обжаренный лук, хлеб (кабачок, картофель) , специи

Обвалять в панировочных сухарях

А котлеты делают с молочными продуктами? 🤔 я просто делаю арш, лук, яйцо и если есть, могу добавить овощи, кабачок, брокколи, цв капусту.

Спасибо всем .