Ну это самый вкусный том ям который я ела🥹
Есть любители остренького ?
А можете написать рецепт салата? Так то там видно что там, но может что упустила и какой сыр ?🌷
Конечно❤️
Огурцы
Помидоры черри
Микс салата
Оливки
Каперсы (можно и без них)
Болгар.перец
Сыр фета (на фото я его не нарезала,а руками раскрошила)
Заправка :
Олив.масло
Сок лимона
Соль,перец
Горчица зернистая
И немного чеснока 🌹
Если в заведении то нет
А дома можете сами регулировать остроту,меньше пасту добавить
@nailya96, @aaammm, самое главное это куриный бульон
Варите куриный бульон
Отдельно обжариваете пасту Том ям,немного
В готовый бульон добавляете поджаренную пасту (столовые ложки3-4,если любите острое можно 5-6🥹),добавляете грибы нарезанные пару минут варите
Также туда добавляете очищенные креветки,кальмары (эти два обязательно),мидии и тд по желанию
Варите это минуты 3(дальше морепродукты становятся жесткими )
Добавляете рыбный соус (в любом рыбном ,а также ЗЯ можно его найти ),и кокосовые сливки или кокосовое молоко
Готово 😻
Отдельно варите рис
Как Не люблю куриные бульон из рыночных куриц. Надо домашнию курочку найти. Очень люблю том ям
🥹как аппетитно выглядит. А по какому рецепту вы готовили, а то я как-то приготовила, не очень получилось 😄
А вы кишки не убираете у креветок ? 👀