Варю из круглозерного, промываю хорошенько, заливаю молоком, добавлю Сахар, соль и в мультиварку на программу «Молочная каша» через 30 минут готово. Добавляю масло сливочное побольше. Еще так же варю кашу дружба, только пшено промываю хорошо и замачиваю в кипятке. Если вы варите на плите, то советую сначала сварить рис на воде, потом добавлять молоко, еще я иногда заранее варю рис в пакетиках, кладу в холодильник и утром с молоком еще мин 5-10 поварю и каша готова )
Кругленький. Я сначала варю на медленном огне в воде, потом добавляю молоко. 1 часть воды, 2 молока. Свекровь варила 1 к 1, но мне так не нравится, люблю, чтоб молочная была. А ещё пробовала кстати рисовые хлопья
Варю из круглозерного, только НЕ пропаренного, он для меня воняет. Особо секретов у меня нет. Варя первые минут 20 на воде, потом на молоке. И масла побольше
Варю из круглозерного, промываю хорошенько, заливаю молоком, добавлю Сахар, соль и в мультиварку на программу «Молочная каша» через 30 минут готово. Добавляю масло сливочное побольше. Еще так же варю кашу дружба, только пшено промываю хорошо и замачиваю в кипятке. Если вы варите на плите, то советую сначала сварить рис на воде, потом добавлять молоко, еще я иногда заранее варю рис в пакетиках, кладу в холодильник и утром с молоком еще мин 5-10 поварю и каша готова )
Из круглозерого не пропаренного. Типа "краснодарского" Можно сначала отварить на воде до-полуготовности, а потом слить воду и доварить на молоке. В готовую кашу сливочного масла и укутать на несколько минут 😋
У меня дома всегда два вида риса, один пропаренный без белых вкраплений для плова, второй груглый с белыми пятнами ( хз как сказать), у него клейковины больше. Я варю на воде то полуготовности, потом молоко. Соль, сахар и на медленный огонь. Потом кусочек масла ,выключаю огонь и накрываю крышкой минут на 10.