Рецепт паштета из куриной печени: отвал бошки гарантирован!
Дайте проверенный рецепт паштета из куриной печени🙏 вот прям что бы отвал бошки😀
Комментарии
Печень, лук, морковь посолить и поперчить, лаврушку и в духовку, приготовили, всё это в блендер+много сливочного масла и веточку розмарина 👍
Отвариваю куриные бедра. Лук и морковь обжариваю, добавляю печень, соль, перец по вкусу и тушу, потом добавляю немного мясо с бёдер и продолжаю тушить всё вместе. Под конец добавляю сливочное масло и кинзу(люблю её, можно то, что нравится из зелени добавить или вовсе не добавлять) Даю этому всему немного остыть и блендером. Если нужно добавить чуток жидкости, то добавляю бульон с бёдер.
Обжариваете лук+морковка, добавляете печень, немного тоже обжариваете, добавляете сливки, сливочное масло, тушите до готовности печени. Специи, соль по вкусу. Потом все в блендер
Лук обжариваю, добавляю печень, минуты три обжариваю с луком, заливаю сливками, тушу, в блендер и масло сливочное, готово
Делала из печени индейки. Это было вкусно. Лук морковь обжарила, туда же печень и специи и соль потушила все, немного молока и в блендере бжик и туда масло сливочное можно немного укропа