Салат ананасовый, лаваши с начинкой, бутеры с шпротами, оливье (муж просит постоянно его) - это то что всегда готовлю .
Вот вчера стол накрывала готовила ещё плюсом : ребра с луком тушенные , пюре.
Салат корейская морковка и копчения, печеночный пирог, нарезки и тарталетки со сливочным сыром и рыбой.
На костре был шашлык, плов
Ничего без заморок не получается.
Легкий салат для меня только есть : кукурузу, фасоль и сухари .
Остальное все возиться нужно
Горячее: куринные голени с картошкой в духовке/свинина запеченная в фольге/куриные отбивные под шубой/Болоньезе
Салаты:фунчоза/ оливье/Малибу/Цезарь/мимоза/грибной с яичный блинчиками
Закуска:бутеры на гриле со шпротами и маринованным огурцом/жульен в тарталетках
Курицу любим с ананасом или черносливом на горячее
Пюрешечку под это
Салаты тоже курица/ананас или чернослив со свежим огурцом
Цезарь вкусно
Окрошка
Салат с ананасами(вареная грудка, ананасы, кукуруза, тертый сыр и яйца)
Салат с копченой грудкой куриной(морковка по корейски, кукуруза, копченая кур.грудка)
Грибная поляна(картофель вареный, морковь вареная, кур.грудка вареная, соленые огурцы, яйца, сыр, сверху обычно консервированные шампиньоны и укроп. Все слои майонезом)
Цезарь, когда есть желание
Печеночный торт, если есть настроение с ним морочиться
Бутерброды(шпроты(в тостере поджариваю хлеб, сыр с чесноком и майонезом, к шпротам огурец/помидор свежий), красная рыба, икра(все зависет от моего хотения))
Менажница сыр/колбаса(чаще сырокопченая, я ее люблю)/карбонад/оливки/черри/огурцы/листья салата
На горячее курица в духовке/отбивные/мясо по-французки/картоф.пюре/картоф.по-деревенски, если нет настроения заказываю шашлык/люля
Торт/капкейки/трайфлы
1-салат-греческий или цезарь
2-холодное -канапе /бутербродики
3-горячее -стейки /мясо /колбаски на гриле ( до этого в духовке делала ) , креветки/лангустины /шашлык
Мякоть свинины нарезать кубиком 2/2 см, посолить, обжарить на сковороде, чтобы побелела, до полуготовности в общем,выложить на противень, сверху лук полукольцами, чтобы все мясо покрывал, сверху много сыра, сверху сыра смазать майонезом - это важно, майонез верхним слоем. Выпекать до золотисто-коричневой корочки. Все всегда в восторге, дети вообще обожают)