Увидела у @kokokoshka еду и подумала, что тысячу лет хотела поделиться здесь рецептом безглютеновых блинов, который полностью продумала сама, когда всей семьей сидели на диете. Глютен так и едим от случая к случаю, поэтому своему рецепту я не изменяю
15 грамм рисовой муки
15 грамм кукурузной муки
120 грамм смеси гарнец для блинов
Щедренько растительного масла
1 яйцо
Соль, сахар по вкусу
воды 270 мл примерно , либо 1:1 вода/молоко (в моем случае безлактозное)
В этот раз я блинчики смазывала слив маслом, тк моя нормально на него реагирует, но раньше не смазывали) да, эти блины немного отличаются по вкусу и текстуре от обычных. Но все равно вкусные! А с маслицем так вообще топ
Комментарии
Прикольно) ох, были времена у нас дома безглютеновых блинов. Искала рецепты, пробовала, переводила продукты.
Дочка на диете сидела. Но нам ещё яйцо нужно было минимизировать)
В итоге я делала с мукой зелёной гречки без яйца блины)
Ого! Слава богу с яйцом у моей все норм 😂 но зато оказалось, что муж глютен не переносит, как он до этого жил так и осталось для всех вопросом ) поэтому пшеничной муки дома так и нет
@_qsenia моя переросла дочка)
Сейчас едим всё, титры низкие.
Я знаю человеке, которая к этому пришла уже после 50
У них же не целиакия,а просто плохо усваивается. Я думаю
Што там масленица скоро уже? 😏