Горох колотый замочить на час. Далее в кастрюлю горох, минут через 20 копчености, картошку, зажарку. Готовить до мягкости гороха. Солить в конце. Сын обожает его.
Утром отварила бульон из обычной курицы, в бульон закинула горох, минут через 20 картошку, и чуть позже зажарку из лука и тертой морковки. Под конец закинула копченную курицу (крылышки, например), раздербанила ее перед этим. Немного еще поварила.
Соль по вкусу в самом конце, потому что курица копченая изначально соленая.
Екатерина ·
Горох колотый замочить на час. Далее в кастрюлю горох, минут через 20 копчености, картошку, зажарку. Готовить до мягкости гороха. Солить в конце. Сын обожает его.
Мари🌼·
Мама двоих (2 года, 4 года)
Детский вариант
Куриный бульон, горох, картошка, морковь
Взрослый копченные ребра, грудинка, горох, картошка, морковь
Дарья··
Мама дочки (4 года), беременна (16 нед.)
Спасибо, но вообще я про обычный вариант сейчас ))
Детский буду иметь ввиду
Kaтя·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Детский - Курица, смесь бобовых , картошка, зажарка (морковь, лук)
Варю курицу сначала до готовности, потом кидаю смесь бобовых и вроде 40 минут варится, картошку и зажарку вместе закидываю
Для обычного копченые ребрышки
Kaтя··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Елена·
Рассказать секрет, как сделать, чтобы горох разваривался?
Замочить с содой. Мижно даже минут на 15. Но лучше на 1 час, он прям разбухнет, а в кастрюле растрескается за 5 минут)
Ира·
Мама сына-младенца
Как раз на днях приготовила, уже все съели.
С вечера замочила колотый горох.
Утром отварила бульон из обычной курицы, в бульон закинула горох, минут через 20 картошку, и чуть позже зажарку из лука и тертой морковки. Под конец закинула копченную курицу (крылышки, например), раздербанила ее перед этим. Немного еще поварила.
Соль по вкусу в самом конце, потому что курица копченая изначально соленая.
Дарья··
Мама дочки (4 года), беременна (16 нед.)
Спасибо!
Дарья·
Мама дочки (4 года), беременна (16 нед.)
Всем спасибо 😍