

Если вы любите роллы, пост для вас)
Мы их любим очень и как-то начала делать сама, но особо не получалось придать нужную форму и чего-то не хватало по вкусу. Потом попался на глаза блог "сам себе сушист", стала посматривать рецепты и ждать выходных, когда муж подстрахует с сыном) Поняла свои основные ошибки:
1. В рисовый уксус нужно добавить сахар (вкус сразу как у покупных стал)
2. Для скручивания роллов рис должен полностью остыть (роллы перестали разваливаться)
Вчера сделала суши-торт по его рецепту. Очень вкусно, быстрее чем крутить роллы. Ссылку прикреплю на его видео-рецепт. Еще готовила по его рецептам типа сета, где из купленных продуктов можно разные роллы накрутить. Кстати, от суши торта остались только листы нори (я их резала и смешивала с рисом, в других его видео так было), все остальные продукты уходят на приготовление без остатка.
ссылка

Рис за 8 минут!
Спасибо большое неизвестной девушке, чьё видео мне когда то попалось, теперь рис готовлю только так!
Замачиваем рис в горячей воде ( минут на 20-30)➡️промываем➡️обжариваем на сливочном и растит масле➡️заливаем стаканом воды ( соотношение 1:1)➡️ 8 минут и рис готов!!! Я обычно заливаю бульоном, вкус более насыщенный!
Это очень вкусно!
К слову, я ни когда не умела готовить рис, он всегда получался как каша, но по этому рецепту получается всегда расыпчатый!
Вдруг кому то будет полезно 😊
По какому рецепту получается норм рис для роллов ? Какой рис вообще использовать ?
Планирую готовить впервые роллы, делитесь лайфхаками 😍

🔥Домашние роллы🔥
Так сильно захотелось😊Криво,косо , но вкуснооо❤️
Любите ли вы роллы/суши ?
С каким вкусом ?😉

Девчонки, есть какие-то продукты питания под запретом для беременных?
Например, роллы и суши; клубника и черешня...