Ореховый кекс
Сделала сегодня к чаю буквально за 10 минут + время выпекания 30-40 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
1ст мукимуки
1 ст сахара
110 гр. сливочного масла
4 яйца
100 гр. орехов ( у меня соленый арахис)
¼ ч.л разрыхлителя
1. Порубите орехи.
2. Взбивать масло с сахаром минуты 3.
3. Добавить яйца, взбивать до получения кремообразной массы. 4. Добавить рубленые орехи и просеянную с разрыхлителем муку. Тщательно размешать миксером на низкой скорости. 5. Духовку предварительно разогрейте до 200С. 6. Переложить тесто в смазанную маслом форму и выпекать чуть больше часа при 170С. 7. Дать кексу остыть и посыпать сахарной пудрой.