mamacooking
Lyazzat
Как приготовить вкусные чебуреки?
Чебуреки готовлю только по этому рецепту 👍
Тесто:
120мл. Кипятка
0.5 ч.л.соли
2ст.л растительного масла
250гр. Муки
Начинка:
250гр.фарша
50мл.воды
1 лук
Соль,перец
Получаются хрустящие, сочные,очень вкусные
Любите чебуреки?
ссылка
Тесто:
120мл. Кипятка
0.5 ч.л.соли
2ст.л растительного масла
250гр. Муки
Начинка:
250гр.фарша
50мл.воды
1 лук
Соль,перец
Получаются хрустящие, сочные,очень вкусные
Любите чебуреки?
ссылка
21.02.2024
22181
Выиграй премиальные роды
Контрацепция для мам: 5 способов наслаждаться бл...
Как Pigeon сохраняет близость между мамой и малышом
Лучший комментарий
2zdyk
21.02.2024 Нравится Ответить
Комментарии
erasl0707
Спасибо ❤️напомнили. В холодильнике жусай как раз есть) ато бы пропал😂 испеку.
26.03.2024 Нравится Ответить
aj_1992
У меня тесто резиновое , хотя делаю по рецепту и замешиваю ооочень мягко((
29.02.2024 Нравится Ответить
mamacooking
Может что то с ингредиентами? По граммам все кладете? Мука высший сорт?
29.02.2024 Нравится Ответить
aituvarovan90
Только что гуглила рецепт теста для чебуреков, а тут уже есть рецепт👍
22.02.2024 Нравится Ответить
nurkesh.bala
А вообще тесто класное когда в морозилке долго лежит и потом прям вообще классна
21.02.2024 Нравится Ответить
akaru
Почему у меня на второй день , тесто становится мягким … ? У вас так же ?
21.02.2024 Нравится Ответить
mamacooking
Не знаю, у нас в первый же день точнее в первые 5-10минут все съедается ☺️ , надо их есть горячими
21.02.2024 Нравится Ответить
sarah......
Сколько штук в среднем выходит?
Хочу завтра приготовить , мне на 7нужно 😅 штук +-20
Хочу завтра приготовить , мне на 7нужно 😅 штук +-20
21.02.2024 Нравится Ответить
mamacooking
С этого количества ингредиентов вышло 6штук больших чебуреков
21.02.2024 Нравится Ответить
sarah......
@mamacooking так значит мне нужно удвоить ингредиенты и сделать мини, спасибо 💐
21.02.2024 Нравится Ответить
mamacooking
Здравствуйте, я жарила на среднем огне, даже чуть выше среднего
21.02.2024 Нравится Ответить
lulu_m
Обожаю чебуреки, особенно с джусаем и их парю всегда , прям захотела 😮💨🤤
21.02.2024 Нравится Ответить
lulu_m
@mamacooking, маме написала , сказала сделает все как я люблю на выходных , а я пулей 🚀
21.02.2024 Нравится Ответить
2zdyk
@shoichka, @anelyaat, @ai.ak, тесто такое же как у автора, ну и начинка стандартная, плюс я когда фарш прокручиваю - добавляю чуть-чуть болгарского перца. От этого и вкус интереснее и фарш сочнее.
21.02.2024 Нравится Ответить
nazik8603
Тесто супер, я из него пельмени и вареники замораживаю, только + 2 яичка.
Не развариваются, не лопаются
Не развариваются, не лопаются
21.02.2024 Нравится Ответить
maharoshaya
Когда готовлю сама ,при готовке уже насмотрюсь ,надышусь и больше не могу есть 🤣а вот если кто-то другой приготовит ,так сразу штук 6 съела бы😋😋😋
21.02.2024 Нравится Ответить
olive_olive
У меня все время вскрываются и брызгают. Что я делаю не так ?
21.02.2024 Нравится Ответить
mamacooking
Рецепт теста другой? Плохо залепили края может. У меня они вообще не открываются и не брызгают
21.02.2024 Нравится Ответить
dandelion_q
Может много мясо добавляете. Тонким одним слоем я мажу прям фарш 😀
21.02.2024 Нравится Ответить
soul_
Открыла ваш пост
Мимо проходил муж
И такой «о ты чебуреки будешь делать ?» 🤣😂я такая «ну походу да» 🤣😂😂пошла я делать
Мимо проходил муж
И такой «о ты чебуреки будешь делать ?» 🤣😂я такая «ну походу да» 🤣😂😂пошла я делать
21.02.2024 Нравится Ответить
mamacooking
😄😄👍 муж молодец, не растерялся!! У меня муж тоже обрадовался когда увидел что я их готовлю ))
21.02.2024 Нравится Ответить
mamacooking
Не знаю, помоему от чебуреков прям нет столько жира грязной посуды, пожарила и съели, одну тарелку помыла и сковородку ))
21.02.2024 Нравится Ответить
harry_shprotter
А вы масло меняете когда жарите? У вас прям такие светленькие ,а у меня темные всегда
21.02.2024 Нравится Ответить
vse_loginy_zanyaty
Вот спасибо! Как раз думала беляши сделать или чебуреки, теперь точно чебуреки)))
21.02.2024 Нравится Ответить
mamacooking
Мне кажется беляши более жирные получаются , а чебуреки быстро готовятся и тесто не дрожжевое,
21.02.2024 Нравится Ответить
vse_loginy_zanyaty
@mamacooking по мне и то и другое жирное, поэтому делаю редко, но иногда очень хочется
21.02.2024 Нравится Ответить
mamacooking
@vse_loginy_zanyaty чебуреки менее жирные 👌 а так даа вот иногда хочется прям жареного
21.02.2024 Нравится Ответить
mamacooking
Там минутное видео, я так не привыкла 😄 в ютуб все закидываю обычно, подробно, не торопясь
21.02.2024 Нравится Ответить
luch_solnca_zolotogo
Как сделать так чтобы при жарке не вытекал сок через взрывающиеся отверстия?
21.02.2024 Нравится Ответить
mamacooking
Что за отверстия 🤔 попробуйте с таким тестом, на кипятке, тесто не рвется и при жарке не дырявится, ничего не вытекает, только если при переворачивании случайно не проткнуть вилкой, а так норм всегда
21.02.2024 Нравится Ответить
nurkesh.bala
Значит сразу плохо закрыли обычны не бывает какое тесто у вас
21.02.2024 Нравится Ответить
crazy_women
А как с кипятком месить тесто? Или можно чуть теплее взять воду?
21.02.2024 Нравится Ответить
mamacooking
Прям кипяток берете, и сразу заливаете в муку и ложкой мешаете потом руками замесить тесто и дать отдохнуть тесту в салафане пол часа
21.02.2024 Нравится Ответить
solncevdome
У меня всегда страх что мясо не прожарится 😅 и я их не готовлю практически
21.02.2024 Нравится Ответить
mamacooking
Раньше тоже так думала, но один раз попробовала и норм прожарится оказывается
21.02.2024 Нравится Ответить
amorelina
Тоже так. Я прям промазываю фарш как масло на хлеб, тонким слоем. И всё прожаривается
21.02.2024 Нравится Ответить
nurkesh.bala
Просто больше лука добавляйте и меньше фарш и будут прям сочные чем больше лука тем они будут сочнее
21.02.2024 Нравится Ответить
zhenamillionera
Тоже заранее прожариваю. Чебуреки кушать люблю, а готовить нет😅
21.02.2024 Нравится Ответить
tika.astana
Ой обожаааю, особенно когда свежие прям) на второй день уже не очень)
Интересно, если их заморозить сырыми ,сколько можно хранить?
Интересно, если их заморозить сырыми ,сколько можно хранить?
21.02.2024 Нравится Ответить
mamacooking
Вам надо срочно отдельный пост написать с этими чебуреками ☺️☺️
21.02.2024 Нравится Ответить
suvorovadi
Тоже на кипятке завожу тесто, кайфовое получается👍У нас в семье все любят чебуреки, частенько жарю😄🤪
21.02.2024 Нравится Ответить
aitonay
А как его месить в кипятке если тесто замешивать? Ложкой? Лопаткой?
21.02.2024 Нравится Ответить
suvorovadi
@aitonay, постепенно кипяток вливать, и ложкой мешать, потом уже рукой.
21.02.2024 Нравится Ответить
mamacooking
Нет, абсолютно не сырое, все отлично прожаривается, я тоже жаренное не особо люблю, но иногда хочется)
21.02.2024 Нравится Ответить
not_today
Лук можно чуток сначала поджарить с маслом, я тоже не люблю живой лук который хрустит на зубах
21.02.2024 Нравится Ответить
Читайте также