Вкус детства. Творожные шарики.
300г творога
2 яйца
Сахар/соль
1чл разрыхлителя
Муки примерно 400г(смотреть по тесту)
Всё взбиваем миксером ,просеиваем муку,доб разрыхлитель,раскатываем колбаску,разрезаем и формируем маленькие шарики,кидаем в раскаленное масло. Жарим по 1-1,5 мин.