Ложка сахара, 2 ложки соли развожу в большом стакане воды. Рыбу режу на 2 пласта, вырезаю хребет, присыпаю чёрным перцем. Заливаю рассолом, чтобы была полностью в воде и на сутки в холодильник. Если воды мало, доливаю до нужного количества. Через сутки достаю, если недостаточно солёная, присаливаю прям сверху, смазать растительным маслом и можно уже есть. Лишнее в морозилку, чтоб не испортилась.
Сухой посол. Ложка ст соли, 2 ст ложки сахара. Смешать, натереть филе рыбы. Если горбуша, добавляю оливковое масло потом ещё на рыбу. Не люблю дополнительно приправы, перцы, травы и прочее. Но их можно добавить, если нравится
Елена·
Мама двоих (4 года, 12 лет)
Ложка сахара, 2 ложки соли развожу в большом стакане воды. Рыбу режу на 2 пласта, вырезаю хребет, присыпаю чёрным перцем. Заливаю рассолом, чтобы была полностью в воде и на сутки в холодильник. Если воды мало, доливаю до нужного количества. Через сутки достаю, если недостаточно солёная, присаливаю прям сверху, смазать растительным маслом и можно уже есть. Лишнее в морозилку, чтоб не испортилась.
Алиева·
Мама дочки (3 года)
https://mom.life/post/65d2554d43f89d0d4325b594
У нее рецепт,если это то что вы хотели
🌺Лилианна🌺·
Мама сына (2 года)
Сухой посол. Ложка ст соли, 2 ст ложки сахара. Смешать, натереть филе рыбы. Если горбуша, добавляю оливковое масло потом ещё на рыбу. Не люблю дополнительно приправы, перцы, травы и прочее. Но их можно добавить, если нравится
Бугоркова Олеся·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Ненавижу с сахаром! Солю крупной морской солью на глаз
Ирина··
Плюсую, тоже солю только солью
Алена·
Мама дочки (4 года)
Мне очень нравится с Адыгейской солью и сахаром
Natalia·
На кг рыбы: 1 ст л сахара ,2 ст ложки соли ,оливковое масло ,розовый перец горошком мммм😍
Анна·
Мама двоих (6 лет, 14 лет)
Просто натираю адыгейской солью и в холодильник ) в Раковаре также солят рыбу , у них подсмотрела рецепт )
Леся··
Вот так же мама делает, получается отвал башки😁😊