Я тоже люблю куриную печень.Готовлю почти как гуляш из мяса и подаю с гречкой или макарошками Сперва обжариваю ее .Затем добавлю водичку и тушу в водичке .Потом добавляю чеснок ,специи по вкусу,лук ,томатную пасту .Могу ещё муку добавить ,чтобы соус погуще был .Дочь тоже ест с удовольствием ,хотя она к меня малоежка.

О делаю печень под луково яблочной подушкой запечённой сверху сыром .мы любим )

Рецепт прочитала , Я так поняла яблоки в соусе с луком это и есть гарнир ?😁

У нас в столовке на работе делают индейку (филе) с яблоками тушеную в сливках, прям вкусно, всё хочу повторить