Булочки с творогом и изюмом 😋
Рецепт
Тесто:
2 яйца
250 мл молока
90 г слив масла
500 г муки
7 г дрожжей
3 ст.л. сахара
1 ч.л соли
Дрожжи распускаем в теплом молоке, засыпаем сахар и перемешиваем. Оставляем на 20 минут, пока дрожжи не вспенятся. Далее вливаем масло, взбитые яйца, добавляем постепенно просеянную муку. Замешиваем тесто, оставляем на 1.5 часа в теплом месте
Начинка: творог с сахаром и изюмом