Вкусный киш Лорен
Ой девочкииии, как это вкусно 🤤
А главное быстро ) когда ты после работы, а дома служанка не приготовила)))) приходится соображать …
Фото не моё, к сожалению свой я сфоткать не успела - налетели коршуны )))
У меня сегодня Киш Лорен с луком пореем. Начинок як то кажуть може бути безліч різних, а у меня то, что уже дааавно валялось в холодильнике.
Итак, у меня было:
1 песочное тесто не замороженное
2 лука порея
Кусок слив. масла
Морковь
Сыр тертый , сыр тертый пармезан
150 гр. молока и
2 яйца.
Лук порей я порезала и обжарила на слив. масле , отдельно обжарила морковь , которую потерла на мелкой терке. Потом все соединила и дала потушиться ещё пару минут.
Тесто положила в круглую форму и сделала бортики, проколола дно вилкой. Выложила немного остывшую начинку и приготовила заливку - 2 яйца смешала с молоком , солью и слециями по вкусу. Затем залила сверху начинки заливку и притрусила тертым твердым сыром и пармезаном .ВСЁ!!! В духовку где-то на полчаса при 200 градусов , смотрела по корочке сверху .
Это просто ням )))
Комментариев ещё никто не написал.
Лучшие салаты на Новый год: рецепты и идеи от мам
Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.
У меня такой салат самый-самый:
«Сытый боцман»
1.красная малосольная рыба, филе нарезать
2.яйца отварные
3.кальмар отварной нарезанный кубиками.
4.тертый сыр
5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.
Думаю какой ещ...
Что можно заморозить для облегчения быта?
Заготовки!
Девочки давайте поделимся друг с другом, как облегчаете себе будни)
Котлеты, пельмени, манты
Замороженная зажарка лук морковь
Замороженная смесь на борщ (лук, морковь, свекла)
Замороженная морковь тертая на терке, кубиками и брусочками
Замороженные яйца, если вдруг яиц слишком много или привезли деревенских
Замороженный бульон в формочках из под кексов. Деткам на разок.
Замороженное мясо, особенно нарезанный казы, если вдруг придут гости.
Добрый день мамочки а вот вам простой рецепт Стожек🤗🤗🥩🥩
Ингредиенты:
Фарш мясной - 0,5 кг;
Яйца - 3 штуки;
Лук - 2 головки;
Картофель - 2 штуки;
Сыр - 100 г;
Соль, по вкусу,
Майонез
Приготовление:
1. Лук нашинковать, яйца (сварить), картофель и сыр натереть на тёрке.
2. На смазанный противень выложить круглые лепешки из сырого мясного фарша, посолить и поперчить.
3. На каждую лепешку из фарша положить слой лука. Затем выложить слоями тертые яйца и тертый сырой картофель. ( не забываем посолит...
Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊
🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК
🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
🐟 Рыба, морепродукты, икра
• Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп
• Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень
• Красная икра + творожный сыр
• Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез
• Сельдь + отварная свёкла + майонез
• «Селёдка под шубой» в тарталетках
• Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана
• Креветки + творожный сыр + огурец
• Крабовые палочки + яйцо + кукуруза ...