Панкейки: рецепт вкусных американских блинчиков как оладьи!
Панкейки — это небольшие американские блинчики, но по форме и размеру они скорее напоминают наши оладьи😋 Очень вкусно 😊
Комментарии
Яйца 4шт
Соль 2 ч л
Сахар 5 стл. л
Молоко 400 мл
Мука пшеничная 300 гр
Разрыхлитель 2 ч л
Масло растительное 4 ст л
1. Отделяем белки от желтков. Желтки взбиваем с сахаром и солью.
2. Добавляем молоко и хорошо взбиваем, постепенно добавляем просеянную муку и разбиваем комочки.
3. Добавляем разрыхлитель
4. Вливаем в полученную смесь растительное масло.
5. Отдельно взбиваем белки до появления пены. Аккуратно добавляем их к общей массе, размешивая тесто ложкой.
Готовим на среднем огне.
Яйца 4шт
Соль 2 ч л
Сахар 5 стл. л
Молоко 400 мл
Мука пшеничная 300 гр
Разрыхлитель 2 ч л
Масло растительное 4 ст л
1. Отделяем белки от желтков. Желтки взбиваем с сахаром и солью.
2. Добавляем молоко и хорошо взбиваем, постепенно добавляем просеянную муку и разбиваем комочки.
3. Добавляем разрыхлитель
4. Вливаем в полученную смесь растительное масло.
5. Отдельно взбиваем белки до появления пены. Аккуратно добавляем их к общей массе, размешивая тесто ложкой.
Готовим на среднем огне.
Рецепт?