Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Наталья
Наталья
Мама троих детей

Как испечь идеальную Шарлотку-перевертыш?

1 из 2

Девочки, делюсь рецептом Шарлотки-перевёртыша. Ну очень вкусная получается! Минимум продуктов и очень просто 👌. Тесто хорошо поднимается, шарлотка получается очень воздушная, сочная с хрустящей корочкой.

Нам нужно:

3 средних яблока

3-4 яйца (зависит от размера)

1 стакан сахара

1 стакан муки

0,5 ч.л. соды

Яйца взбиваем (венчиком, миксером или даже вилкой до легкой пенки, высыпаем туда сахар, муку, соду. Хорошо перемешиваем и оставляем постоять).

Пока тесто стоит, чистим яблоки от кожуры, нарезаем кусочками произвольной формы. Выкладываем в смазанную форму (у меня прямоугольная ~ 20*30), заливаем тестом и даем постоять, пока нагревается духовка. Включаем духовку на 180°. Выпекать примерно 40 минут (до сухой шпажки и румяной корочки). После готовности перевернуть на тарелку. Приятного аппетита 😋

Что приготовить из яблок?

Открыла сезон шарлотки 🍎 У меня самый простой и годами проверенный рецепт: •нарезать яблоки, положить на дно формы (смазанной маслом); •3 яйца взбить; •потихоньку добавлять 1 стакан сахара; •и затем 1 стакан муки, все взбить; • добавить ванилин, корица, кардамон, шоколад – по вкусу; • залить яблоки тестом и отправить в разогретую до 180 духовку на 20 минут. Готово! Поделитесь несложным рецептами, что ещё делать с яблоками? Буду благодарна)

Начался сезон яблок, а значит пора готовить шарлотку. Тут часто спрашивают ее рецепт😍 я уже выставляла этот рецепт,…

Начался сезон яблок, а значит пора готовить шарлотку. Тут часто спрашивают ее рецепт😍 я уже выставляла этот рецепт, многим понравился. Поэтому решила продублировать. Если вы готовите шарлотку банально: 2-3 яйца, стакан сахара и стакан муки, то вы не ели очень вкусную шарлотку😇 ловите рецепт «шарлотки - пальчики оближешь»😍 80 гр Сливочное масло сахар 130 гр 1 яйцо 120 мл молоко 180 мука (у меня рисовая и кукурузная) 1чл Разрыхлитель 1чл Корица И яблок много много много Все перемешать. В духовку на 35 минут при 180-190 гр #владанакухне

Украшение не мой конёк🙈 Если вы готовите шарлотку банально: 2-3 яйца, стакан сахара и стакан муки, то вы не ели очень…

Украшение не мой конёк🙈 Если вы готовите шарлотку банально: 2-3 яйца, стакан сахара и стакан муки, то вы не ели очень вкусную шарлотку😇 ловите рецепт «шарлотки - пальчики оближешь»😍 80 гр Сливочное масло сахар 130 гр 1 яйцо 120 мл молоко 180 мука (у меня рисовая и овсяная) 1чл Разрыхлитель 1чл Корица И яблок много много много Все перемешать. В духовку на 30 минут при 180-190 гр #владанакухне

В последнее время мой внутренний поваренок меня подводит(

В последнее время мой внутренний поваренок меня подводит( любимая шарлотка перестала получаться, хотя готовлю, как обычно. 4яйца. стакан сахара. стакан муки. немного разрыхлителя. корица. яблоки(каждый раз по-разному. чем больше, тем вкуснее). взбиваю яйца с сахаром. позже добавляю разрыхлитель, корицу. перемешиваю. мука. перемешиваю и тесто готово. добавляю яблоки и на 40 минут в духовку. духовку все это время не открываю. но шарлотка перестала подниматься( и так последние два раза.. я расстроена.